신식당 썸네일형 리스트형 4대를 이어가는 떡갈비 본가 - 신식당 4대를 이어가는 떡갈비 본가 신식당 충남 담양 맛집 담양에 놀러갔어요. 담양하면 죽녹원 그리고..떡갈비가 유명하죠^^ 당연 떡갈비를 안먹어 보고 갈순없겠죠? 떡갈비 식당중에서도 유명한 신식당을 찾았답니다. 다행이 저희가족은 주중에 갔고 사람많이 붐비는 점심시간은 피해서 간터라 기다리지 않고 바로 먹을 수 있었어요. 떡갈비는 옛날 궁중에서 임금님이 즐겨드시던 고급 요리였데요. 임금이 체통없이 갈비를 손에들고 뜯을 수 없어서 갈빗살을 다져 떡처럼치대어 만들어진 음식이라네요.^^ 주문하자마자 기본 반찬 먼저 나오고 그 뒤에 바로 떡갈비가 나왔어요. 보기만 해도 군침이 절로 나더라구요. 떡갈비 1인분에 3덩어리 뜨거운 불판에 양파와 양배추 깔아 그 위에 살포시 얹혀져 나와 식사 다할때 가지 따뜻하게 먹을 수 있.. 더보기 이전 1 다음