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어묵

해운대맛집 좌동맛집 - 새콤달콤 맛있는 죠스떡볶이 죠스는 항상 즐겁습니다! 죠스떡볶이 뚜레쥬르에서 샌드위치와 블루베리스무디를 흡입하고서도 배가 차지않아.. 가까운 죠스떡볶이로 달려갔어요.ㅋㅋ 뚜레쥬르 블루베리스무디&샌드위치 포스팅은 여기로↓↓↓ [리뷰/음식 리뷰] - 해운대 좌동 뚜레쥬르에서 블루베리 스무디랑 샌드위치 먹었어요. 일하시는 분들이 손님보다 더 많아보여요..ㅎㅎ 여기는 먹고가는 손님들도 꽤 있었지만 포장해가는 분들이 훨씬 많더라구요. 메뉴가 참 간단해요. 매운떡볶이 수제튀김 부산어묵 유부주머니 어랏?! 유부주머니도 파네요.. 유부주머니는 남포동이 진짜 맛있다고들 하던데.. 남포동은 너무 멀어서 잘 안가지더라구요. ㅋㅋㅋ 담에 기회되면 남포동가서 유부주머니 먹어보고 포스팅할께요. 어묵하면..부산어묵 알아주죠..ㅎㅎ 인테리어는 그냥 빨갛고 하얗.. 더보기
집에서 손쉽게 가쓰오우동 만들어 먹기 홈메이드 가쓰오우동 마트가면 4인기준에 약 7000원정도에 즉석 가쓰오우동 많이 팔잖아요. 전 면 따로 소스따로 구입해서 만들어 먹어봤어요. 재료 : 오뚜기 국수장국, 오뚜기 우동면사리, 어묵2장, 팽이버섯 조금, 파 조금 사다보니 오뚜기꺼네요..ㅎㅎ 면과 어묵을 먼저 한번 끓여줬어요. 우동면은 포장할때 오일을 넣기때문에 그 오일을 빼주기위해서고 어묵은 오일도 물론이고 합성조미료도 첨가되어있어서 한번 끓여주면 많이 제거 가능하거든요. ㅎㅎ 별로 힘든것도 아닌데 이렇게 하면 조금은 건강에도 좋고 칼로리도 많이 낮아져서 좋아요. 1분정도 팔팔 끓여주고 나서 체에 밭쳐두어요. 많이 끓이면 퍼져서 못먹어요..^^ 물:국수장국 = 7:1의 비율로 끓여주세요. 저는 소주잔으로 계량했어요^^ 첨에 5:1로 했는 넘 .. 더보기