매운족발전문점
불티 매운족발 개성보쌈
예전에 한번 가봤던 식당인데 오랜만에 다시 찾아가보게 되었어요.
그때는 보쌈만 했던것 같은데
매운족발까지 판매하고있네요.
당연 맛을 봐야겠죠?! ㅎㅎㅎ
위치 : 부산광역시 해운대구 반여2동
전화 : 781-7366
매운족발 작은거와 보쌈 작은거 시켰어요.
그리고 메뉴판엔 없었지만 따로 메뉴가 있네요.
냉채족발...ㅎ
냉채족발 작은것도 주문했어요.
보쌈, 매운족발, 냉채족발...3가지다 먹어볼래용^^
오후 5시까지 점심특선으로 묵은지 김치찌개와 묵은지 김치찜도 있네요.
기회되면 다음에 먹어보는걸로..ㅎ
깔끔한 밑반찬이 나왔어요.
역시 여름엔 오이냉국이 최고죠!!
여름철 갈증해소에도 좋고 칼로리도 낮아 다이어트에도 참 좋은 음식이에요.
언제 먹어도 맛있는 계란찜!!
맛있는 보쌈이 나왔어요.
고기도 연하고 부드럽고 윤기가 좌르르하니 넘넘 맛있어요.
기름기 쫙 뺀 돼지고기가 참 담백해요.
오독오독 아삭아삭 무가 씹히는 보쌈 김치!
역시 보쌈은 쌈을 싸먹어야 맛있죠?!
매운족발 등장~~!!!
주문할 때 너무 맵지않게 해달라고 했어요.
전 매운걸 잘 먹는데 남편이 잘 못먹거든요.
족발의 효능
족발은 콜라겐collagen과 엘라스틴elastin 등의 단백질이 주성분이라 건강식품이에요.
사람의 관절이나 연골등 많은 조직의 주요성분이 젤라틴인데 체내에서 합성하지 못하기때문에
섭취하는 방법으로 보충해줘야한다고해요.
족발은 이 젤라틴 성분이 풍부해서 관절건강에 도움이되고
피부미용 노화방지에도 탁훨해 요즘 여성분들에게 많은 사랑을 받고있는 음식이죠.
아라키토산 , 리놀레산과 같은 불포화 지방산이 많이 들어 있어 혈관내부에 콜레스테롤의 축적을 막아주어
고혈압과 동맥경화등 성인병예방에 효과적이에요.
그리고 모유수유하시는 엄마들이라면 다들 아실텐데...
예로부터 젖이 부족한 산모에게 족을 우려주면 모유량이 풍부해진다고해서 보양식으로도 유명하죠.
그리고 숙취해소와 간기능 보호, 중금속 제거효과까지 있어 정말 좋은 식품이에요.
섬유질도 풍부해서 변비에좋고 소화기능을 원활하게 해준다고해요.
족발은 뜯어야 제맛이죠.ㅎㅎ
비닐장갑이 같이 나와서 손에 양념묻히지 않고 깔끔하게 먹었어요.
매운족발의 얼얼함을 달래줄...냉채족발이 나왔어요.
냉채족발 기대 안했는데 넘넘 맛있어요.
겨자소스가 많이 들어가서 톡쏘는 맛이 장난 아니네요.
예전에 친구가 서면에 냉채족발 맛있다고해서 갔다가 완전 실망해서 그 후론 냉채족발은 안먹었는데
요기는 정말 별미에요!!!
여름인데 냉채족발 자주 먹으로 와야겠어요.
아니면...포장주문~~~!!! ㅎㅎㅎ
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그래도 곡기는 들어가줘야하는 센스!!! ㅋㅋㅋ
요리 배 따로 밥 배 따로ㅎ
배가 너무 불러 밥은 안들어갈것 같고
해물칼국수가 맛있었던 기억이 나서 주문했는데
역시나 맛있네요^^
해물도 많이 들어가있고 무엇보다 제가 좋아하는 맑은 국물의 칼국수에요.
퍼지지않게 잘 끓여서 면도 쫄깃쫄깃해서 좋았어요.
아...또 먹고싶당^^
