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까르보나라

센텀 분위기 좋은 식당 립파스타...수다 떨기도 좋아요!!! 요즘은 이런 분위기의 식당이 참 많이 생기는것 같아요. 파스타 스테이크 샐러드 피자....탁 트인 공간 깔끔한 인테리어...완전 여성고객들을 겨냥한...ㅎ 그래서 그런지 애 있는 아줌마들도 외출하기 참 좋아요.ㅎㅎ 하지만 뛰어다니는 애들이 있을 땐 이런 식당도 못가는거죠. 그럴 땐 백화점만한곳이 없네여..ㅋ 아무튼 같은 아파트에 사는 엄마들과 맛잇는 점심도 먹고 수다 떨려고 외출했었어요. 집근처 립파스타로 고고싱!!! 서가앤쿡이나 허디거디 이런곳처럼 2인용 음식(?)이 있는 곳!!! ㅎㅎ 우리는 3명이었지만...메뉴는 두개...양이 많지만...그래도 절대 많지않은...ㅎ 파스타랑 피자 요렇게 주문했어요. 애피타이저로 나온 비스킷?...뭐...참 크래커입니다.ㅎ 너무나도 사랑하는 까르보나라...소스까지 다.. 더보기
롯데 쉐푸드 스파게티 까르보나라 롯데 쉐푸드 스파게티 까르보나라 이거 사먹은게 작년 가을이네요...ㅎㅎ 사진만 찍어 놓고 포스팅을 안했었네요. 남편이 워낙에 스파기티를 좋아하는데 특히 까르보나라를 참 좋아하거든요. 롯데 쉐푸드 스파게티 까르보나라가 세일 하길래 하나 집어왔었어요. 까르보나라 직접 만들어 먹으면 더 맛있지만 한번씩 귀찮기도 하니 이렇게 사먹으면 좋겠다라는 생각에 그랬던것 같아요. 포장의 사진은 정말 맛있게 보여요. 까르보나라란? 생크림, 베이컨, 양송이, 파마산치즈 등을 넣어 만든 소스입니다. 이탈리아어 카본(숯)에서 유래한 이름으로 이탈리아 산 속에서 숯을 굽던 사람들이 오랫동안 보존할 수 있도록 소금에 절인 고기와 달걀만으로 만들어 먹었던 것에서 유래 되었다고 합니다. 처음 알았네요...ㅎㅎ 1인분...565Kcal네.. 더보기
센텀맛집 - 롯데백화점 센텀시티점 까사벨라 Casa Bella 엉뚱한철학자는 백화점 내 식당가에서 밥먹는거 별로 좋아라하지않는 1인입니다. 왠지 비싼것 같고 맛도 별로인것 같아서요..ㅎ 특히 지하 식당가는 더 안가는 편이죠. 친구들과 쇼핑하다가도 배고프면 밖에 나와서 사먹고 다시 백화점 가곤해요. 그래도 이번엔 꼭?! 가봐야하는 기회가 생겨서 가보게 되었네여. 롯데백화점 센텀점 6층 식당가에 위치한 까사벨라 Casa Bella라는 레스토랑입니다. 위치 부산광역시 해운대구 우동 1496 롯데백화점 센텀점 6F (부산광역시 해운대구 센텀남대로 59) 전화 051-730-3611 인테리어는 그냥저냥 이쁘네요.ㅎㅎㅎ 이런 음식점에 잘 올일이 없는데...이번에 오게된이유는요...?! 식사권을 선물받았기 때문이죠. 안심스테이크 B코스...가격이 32000원 이에요. 이런 선물.. 더보기
집에서 간편하게 맛있는 까르보나라 만드는 법 까르보나라 외식할 때 데이트할 때...전문점에서 까르보나라 많이 사드시죠!? 근데 생각해보면 정말 비싼 음식이에요. 집에서 만들어 먹으면 정말 저렴하거든요.ㅎㅎ 이젠 집에서 만들어 드세요!! ▼▼▼▼▼ 재료 : 버섯 양파 브로컬리 베이컨 다진마늘 생크림(휘핑크림) 스파게티면 냉장고에 있는 각종 재료 넣으시면 돼요^^ 전 우유가 없어서 생크림만 넣었어요. 우유가 있으시면 우유도 넣어주세요.. 그럼 더 고소한 맛을 느낄 수 있어요^o^/ 참고로 생크림은 마트가시면 사실 수 있는데..절대 휘핑크림 사셔야해요!! 토핑크림은 안돼요..ㅎㅎ 첨에 남편보고 휘핑크림 사오라고 시켰는데 제말 무시하고 토핑크림사와서 완전 달달한 까르보나라 먹었어요.. 먹다가 토하는줄 알았네요..ㅋㅋㅋ 끓는물에 먹고싶은 만큼의 면을...넣.. 더보기