본문 바로가기

닭도리탕

당감댁 본점 닭볶음탕맛집 당감동맛집 완전맛있다 맛도리 지인추천으로 처음 방문해본 당감댁 근처 족발집에 가려다가 웨이팅이 너무 길어서 포기하고 여기도 맛있다고해서 간건데.. 족발 먹었으면 이 맛을 모르고 갔을꺼 아님.. 진짜 대 존맛!!! 닭도리탕 한마리 주문 40,000원 보글보글 익어가는 닭볶음탕 기다리기 술 못마시는 나는 콜라 야구공만한 다진마늘을 살살 풀어서 섞어준다 끓을 때 사라져 버린 낙지 찾기!! 냄비가 깊고 재료가 가득이라 찾기 어려움 파채 추가 세상에 너무너무 맛있다 마늘이 많이 들어가서 마늘향도 많이 나고 마늘 단맛도 더해져서 그런것같다 진하고 깊은 맛!! 닭도리탕 본연의 맛을 즐겼으니 다음엔 곱창이랑 사리도 추가해서 먹어봐야겠다 ㅋㅋㅋ 마지막엔 역시 볶음밥 먹는다고 바빠서 이 이후엔 사진을 못찍었다 배부르게 먹고나와 정신차리고 가게 전경 .. 더보기
수영맛집 - 드라마 해품달을 패러디한 해품닭....해물을 품은 닭인가요?! ㅎ 해물을 품은 닭 해품닭 중국에선 지금 AI로 공포 분위기인데... 전 아무 거리낌없이 닭먹네요...ㅎ 잘 익은 고기는 아마 괜찮겠죠?! 잘 먹어야 면역력도 생기고...건강해지고...기력도 보충하고...ㅋㅋ ▼▼▼▼▼ 오랜만에 친구들을 만나 수영에 있는 해품닭으로 갔어요. 해물을 품은 닭을 리메이크 한건지는 모르겠지만 이름 참 잘지은것 같아요. 잘생긴 김수현이 생각나네요...힛힛 가게 밖 한쪽편에는 탁구대가 설치되어있어서 어린들이 참 좋아하더라구요. 아빠와 함께 탁구치고 좋아하는 아이들을 보니 제가 다 흐믓해지네요^^ 저희는 안동해계찜닭을 시켰어요. 해계는...해물과 닭이 합쳐진 이름이라네요..ㅎㅎ 찜닭 말고도 전골, 닭도리탕, 황제탕, 해계탕..등등 여러가지 요리가 많았어요. 그래서 고르기 참 힘들었어요.. 더보기
해운대맛집 해운대시장 해물파전, 가오리찜으로 유명한 봉자네 실비집 해운대맛집 해운대시장 해물파전, 가오리찜으로 유명한 봉자네 실비집 남편이 막걸리를 너무 좋아해요 ㅎㅎ 해운대 좌동재래시장 시장칼국수 집에서 1차 막걸리를 마시고, 2차를 찾아서 해운대시장을 서성거리고 있었죠. (참고로 해운대 좌동재래시장(장산역)과 해운대시장(해운대역)은 다른 곳입니당^^) 여기 저기 술집을 찾다가 결론은... 항상 가던 집에 갔죠. 봉자네 실비집(그냥 "봉자집"으로 부릅니다.) (실비란? 실제로 드는 비용, 즉 실제 비용을 말해요. 그만큼 싸게 판다는 뜻이지요.^^) 봉자 아주머니께서 친절히 맞이해 주십니다. 죄송합니다.. 또 왔어요 ㅎㅎ 솔직히 저는 해운대시장에서 술집은 여기 밖에 몰라요. 항상 해물파전에 막걸리를 마셨거든요. 오늘은 뭘 안주로 시킨다나? 해물파전은 이미 먹고 왔고.... 더보기
매콤달콤 맛있는 닭볶음탕(닭도리탕) 만들기 닭볶음탕 닭도리탕 닭감자조림 도대체 너의 이름은 몇 개냐..ㅋㅋ 닭으로 만들 수 있는 요리는 정말 무궁무진한데요. 그 중에서도 가장 쉽게 만들 수 있는 요리가 바로 닭볶음탕!!! 매콤달콤한 닭볶음탕 만들어 봤어요!! 재료 : 닭 한마리(1kg), 양파 한개, 감자 2개, 파 조금, 고추장2큰술, 고추가루2큰술, 간장 2큰술, 매실2큰술, 설탕1큰술, 다진마늘1큰술, 후추조금, 소주2잔, 물 200ml(종이컵 1컵) 마트에서 닭 세일하길래 또 덥썩 사왔어요. 닭 껍질엔 기름이 많아서 전 거의 다 제거해서 먹어요.^^ 조금 귀찮지만..건강을 생각해서..ㅋㅋ 껍질은 다 제거한 닭이에요...중량이 확~줄어들었어요 ㅋㅋ 보통 닭 비린내를 제거하기위해 우유에 30분정도 담궈두는데요. 저는 우유가 아까워 그렇게 못하.. 더보기

티스토리툴바