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만두

부산 해운대맛집 녹색만두 - 야식, 식사대용, 건강 웰빙음식으로 강력 추천 해운대맛집 녹색만두 오늘은 해운대 맛집인 녹색만두에 다녀왔습니당^^ 같은 동내사는 친구의 추천으로 알게된 만두집! 녹색만두 맨날 배달시켜먹다가 이번에 직접 방문을 ㅎㅎ 간판도 녹색이네요 ㅋ 항상 시켜먹는 녹색만두랑... 또 뭘 시켜먹지? 배가 무지 고파서 나도 모르게 "저기있는거 조금씩 다 주세요"라고 말했죠. 떡볶이가 나오고 (1개당 200원) 바로 오뎅이 나왔네용. 두개를 나란히 놓고 찰칵! 이것이 바로 그 유명한 녹색만두^^ 다들 아... 저거 녹차를 넣어 만들어서 녹색이구나라고 생각하시겠죠. 정답은 NO! 부추를 넣어서 만들어서 녹색 빛이 난다고 합니당. (그렇게 자주 시켜먹으면서 처음알았다는... ㅡㅡㅋ) 만두피도 쫄깃하고 맛있지만 속이 진짜 알찹니다. 아... 이건 먹어봐야 아는데... 답답... 더보기
동래맛집 - 신가네 호떡 김밥 떡볶이 신가네 방앗간에서 직접 뽑은 쌀떡과 국내산 재료만을 사용한다는 부산의 유명한 떡볶이맛집 신가네!! 고등학교 다닐적에 야자 빼먹고 버스타고 신가네에 떡볶이 사먹으러 왔던 기억이 새록새록 나네요.ㅎ 아..그땐 돌도 씹어먹을 정도로 식욕이 남달랐던 시절이라..^^; 아무튼 오랜만에 신가네에 가기로 했어요. 거의 10년 만이네요^^ 동래시장으로 고고싱~!! 이른 시간임에도 불구하고 많은 사람들이 떡볶이와 호떡을 먹고있어요. 아주 바글바글 합니당.ㅎㅎ 이영돈 PD의 먹거리 X-파일 2012.10.12일에 방영된 착한 떡볶이 집 선정을 위해 취재 요청을 했지만 정중히 거절했다죠?! 뭐..메스컴 안타도 될 만큼 손님이 많다는 거겠죠..아님 말공..ㅎㅎ 간판을 자세히 보니 SINCE1997 이라고 적혀있네요^^ 정말 .. 더보기
센텀맛집 - 강가네 손만두 센텀 강가네 손만두 부산 해운대 우동 센텀시티 맛집 아파트 단수..물이 안나와요 ㅜㅜ 설거지를 할 수 없는 기쁨에(?) 외식 결정..켈켈 칼국수가 너무 먹고싶어서 강가네 손만두로 갔어요. 사실 만두도 먹고싶어서..히힛 센텀 강가네 손만두는..센텀 홈플러스 맞은편 트럼프월드상가 1층에있어요. 메뉴판 큼직하니 보기에 시원시원하죠?! 그것보다 가격이 착해서 더 맘에드네요. 센텀 주변에선 요 정도면 정말 저렴한거에요. 백화점 푸드코트도 기본이 7000~8000원 선이닌깐..ㅎㅎ 전 칼국수랑 비빔만두 시켰어요. 벽면에 맛집에 소개되었다는 광고가 붙어있네요 ^^ 강가네 손만두..프랜차이즈죠?! ㅎㅎ 강가네 손만두소개글도 있는데요.. 음식나오기 전까지 읽다가.. 음식나오자 마자..소개글은 안드로메다로~~ㅎㅎ 김치,쌀.. 더보기
해태 찹쌀 왕 만두피 집에서 만두 만들기2 저번에 집에서 만두 만들기 포스팅을 했었는데요. 그냥 만두피를 사서 만들었었는데 너무 작았었죠..ㅎ 그래서 이번에 왕만두피를 사서 다시 만들어봤어요^^ 해태에서 나온 찹쌀 왕만두피에요. 유통기한도 넉넉하고 좋아요^^ 확실히 만두가 크게 만들어지네요.ㅎㅎ 좋아요좋아^^ 만두 속 만들기는 링크 걸어둘께요. 2012/11/19 - [요리 COOK] - 만두피 사서 집에서 만두만들기 전 군만두를 좋아해서 만두를 약간 납작하게 만들어서 구워먹었어요. 남은 만두 속은 동그랑땡으로 만들었구요..맛나요ㅋㅋ 만두속이 꽉 찼어요^^ 맛있어보이죠? 그래도...만두는 사먹는걸로..ㅋㅋ 사람할짓이 못돼요..ㅎ 더보기
만두피 사서 집에서 만두만들기 집에서 만두만들기 왜 그랬는지 몰라도 갑자기 집에서 만두를 만들어야겠다는 생각이 들었어요. ㅎㅎ 재료 : 다진 돼지고기 300g / 만두피 1팩(대략30장 정도) / 계란 노른자 / 부추 한줌 / 양파 한개 / 맛타리버섯 한줌 / 두부 반모 / 통깨 한줌 / 당면 100g 부재료 : 간장 마늘 참기름 후추 설탕 뭐든 음식은 대충 만들어야한다는 생각이라..숙주나물...쪽파...생략했어요 사실 깜빡하고 재료를 안사온 탓도 있어요ㅎㅎ 먼저 야채를 잘개 다져서 준비해요. 두부는 으깨서 물기를 빼놓아요. 당면은 삶아서 간장(1T) 설탕 (1T) 참기름 (1T)넣어 밑간해서 잘게 잘라 놓고. 당면은 정말 잘게 자르는게 좋을듯... 다진 돼지고기는 밑간 - 간장(1T) 설탕 (1T) 참기름 (1T) 마늘 (1T) 후.. 더보기