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사골 곰탕

손쉽게 집에서 만두국 맛있게 끓이는 법 손쉽게 만두국 끓여먹기 이렇게 추운 날에는 따뜻한 만두국 생각이 절로 나는데요..ㅎ 손쉽게 만두국 끓이는 법을 소개 할께요. 다시마나 멸치 넣고 다시물내서 끓여먹으면 좋지만..귀찮은건 사실..ㅋ 마트가면 사골곰탕 같은거 많이 팔잖아요. 거기에 만두만 넣으면 만두국 완성!! ㅎㅎ 쉽죠? 전 집에 선물받은 배연정 소머리 곰탕이 있어서 그걸로 만들어봤어요. 배연정 소머리곰탕 포스팅은 여기로 ↓↓↓↓ 2013/01/14 - [리뷰 REVIEW] - 배연정 소머리 곰탕 재료 : 곰탕, 만두, 양파3/1개, 당근 조금, 표고버섯 조금, 느타리버섯 조금, 계란1알, 다진마늘조금, 후추, 소금 솔직히 있는 야채 쓰는거지 없으면 안 넣으셔도 상관없어요. 만두는 강가네 손만두에서 100개들이 찐만두 사온거에요^^. 강가네.. 더보기
배연정 소머리 곰탕 배연정 소머리 곰탕 아는 분이 홈쇼핑에서 주문했는데 많다고 조금 나눠 주셨어요. 만두국 만들어 먹으려고 꺼내 보았어요. 냉동된 상태에요. 해동시켜서 쓰면 돼요. 배연정의 손맛 그대로...ㅎ 원재료 및 함량을 꼼꼼히 확인해야죠^^ 뭐 이상한 합성조미료는 안보이네요. 사골추출액만 들어있는듯..해썹마크도 있고.... 흠...믿고 먹겠어요^^ 너무 꽝꽝 얼어있어서 끓는물에 봉지째 넣고 5-6분정도 데워서 사용할꺼에요. 어느정도 해동되고나서 냄비에 따라 봅니다. 고기가 한점도 없어요..ㅜㅜ 하얀 사골국물만 있어요. 고기는 따로 포장되어 온다고 해요. 전 사골국물만 선물받아서 고기없이..^^ 상관없죠!! 다른 요리에 이용해서 먹을거라..ㅎㅎ 맛을보니 간이 전혀 안돼있어요. 좋네요..간은 기호 맞추어 하면 되닌깐^^ 더보기