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양파 장아찌

아삭아삭 양파장아찌 양파피클 만드는법...넘넘 쉬워요!!! 아삭한 양파장아찌 만드는 법 알려드릴께요^^ 이것도 임신하기전에 사다놓고 만든건데 입덧때문에 포스팅을 못하고 있다가 이제서야하네요.ㅎㅎ 만들어 놓고 5개월이 지난 지금에서야 꺼내 먹고있네요. 양파냄새가 어찌나 역하던지ㅎㅎㅎ 울 애니 가졌을때도 양파는 거의 못먹었거든요. 작은 양파들이 올망졸망 모여있길래 덥썩 물어왔더랬죠^^ 깨끗이 씻어서 반으로 잘라줍니다. 양파 장아찌 만드는데 소스 비율이 중요하겠죠. 묻지도 따지지도 않고 설탕:식초:간장 = 1:1:1 요거면 끝!!!! 전 집에있는 머그잔으로 계량했어여. 냄비에 설탕 식초 간장을 넣고 끓여주세요. 끓여놓은 소스가 살짝 식고나면 양파에 부어주면 된답니다!!! 뜨거울때 바로 부어야 더 아삭아삭 하다고 하던데 전 유리용기가 없어서 식혀서 넣었어요. 뚜껑을 덮.. 더보기
해운대 좌동맛집 - 해운대 좌동재래시장 입구에 위치한 튀김이 정말 맛있는 김영경 떡볶이 튀김이 바삭바삭하고 정말 맛있는 김영경 떡볶이 저 엉뚱한 철학자는 떡볶이를 엄청 좋아라 하는데요. 그래서 자주 집에서 떡볶이를 만들어 먹어요. 오죽했으면 남편이 어려서부터 먹어온 떡볶이 보다 결혼해서 먹은 떡볶이가 더 많다고했을까요..ㅋ 사먹는것보단 맛이 없어서 자주 분식집에 가곤 한답니다!!! 히히히힛 여기는 남편이 맛이다고 알려줘서 한번 가봤다가 맛에 반해서 해운대 좌동쪽으로 올때마다 들리는 분식점 김영경 떡볶이랍니다. 위치는 좌동재래시장 입구에요. 열심히 흡입중인데 마구 사진찍어주는 남편 고..고마워...ㅡㅡ^ 매번 올 때마다 튀김이랑 오뎅만 먹었었는데 오늘은 떡볶이도 한번 먹어 볼꺼에요. 전 오뎅 퍼진거 안좋아해서 꼬돌꼬돌한 오뎅만 골라먹요. 히힛 이웃님들은 어떤걸 좋아하시나요?! 어린 아이들을 .. 더보기