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귤껍질 활용하기
버리기 아까운 귤껍질로 따뜻한 차를 만들어 먹었어요.
추운 겨울에 감기예방도 되고 기침도 완화시켜주며
가래도 삭히고 소화에도 도움을 준다네요.
뿐만아니라 여름에는 부족한 비타민을 채워주는
좋은 음식이에요.
아!! 피부미용에도 좋다네요.^^
겨울 제철과일 감귤을
박스로 주문해서 먹었어요.
많은것 같아도 금세 다 먹었다는..ㅋ
제주도 서쉬포 감귤 포스팅은 여기로↓↓↓
탱글탱글한 감귤^^
울 딸램도 젤 좋아하는 과일이에요.
귤은 먹기전에 깨끗이 씻어서 드세요.
제가 주문한 서귀포감귤은 농약없이 재배했다지만
그래도 씻어먹었어요^^
귤은 다 먹고 껍질이 수북히 쌓이는데요.
요렇게 잘게 잘라줍니다.
서늘한 곳에서 바싹 말려주세요.
4~5일정도면 다 마를거에요.
다 말라진 귤껍질을 오일 두르지말고
센불에 살짝 볶아주세요.
용기에 담으면 완성!!
조금씩 꺼내 먹으면 되겠죠?!
꿀이나 설탕에 절여서 먹어두 좋지만
그때그때 넣어서 드세요^^
비타민이 풍부한 귤껍질차로 면역력을 강화시켜
아직 남은 추운 겨울을 이겨내 보자구요!!
맛은..귤 향기가 은은하게 나는 구수한 맛이에요.
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