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만두피 사서 집에서 만두만들기 집에서 만두만들기 왜 그랬는지 몰라도 갑자기 집에서 만두를 만들어야겠다는 생각이 들었어요. ㅎㅎ 재료 : 다진 돼지고기 300g / 만두피 1팩(대략30장 정도) / 계란 노른자 / 부추 한줌 / 양파 한개 / 맛타리버섯 한줌 / 두부 반모 / 통깨 한줌 / 당면 100g 부재료 : 간장 마늘 참기름 후추 설탕 뭐든 음식은 대충 만들어야한다는 생각이라..숙주나물...쪽파...생략했어요 사실 깜빡하고 재료를 안사온 탓도 있어요ㅎㅎ 먼저 야채를 잘개 다져서 준비해요. 두부는 으깨서 물기를 빼놓아요. 당면은 삶아서 간장(1T) 설탕 (1T) 참기름 (1T)넣어 밑간해서 잘게 잘라 놓고. 당면은 정말 잘게 자르는게 좋을듯... 다진 돼지고기는 밑간 - 간장(1T) 설탕 (1T) 참기름 (1T) 마늘 (1T) 후.. 더보기

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