매콤달콤 맛있는 닭볶음탕(닭도리탕) 만들기
닭볶음탕 닭도리탕 닭감자조림 도대체 너의 이름은 몇 개냐..ㅋㅋ 닭으로 만들 수 있는 요리는 정말 무궁무진한데요. 그 중에서도 가장 쉽게 만들 수 있는 요리가 바로 닭볶음탕!!! 매콤달콤한 닭볶음탕 만들어 봤어요!! 재료 : 닭 한마리(1kg), 양파 한개, 감자 2개, 파 조금, 고추장2큰술, 고추가루2큰술, 간장 2큰술, 매실2큰술, 설탕1큰술, 다진마늘1큰술, 후추조금, 소주2잔, 물 200ml(종이컵 1컵) 마트에서 닭 세일하길래 또 덥썩 사왔어요. 닭 껍질엔 기름이 많아서 전 거의 다 제거해서 먹어요.^^ 조금 귀찮지만..건강을 생각해서..ㅋㅋ 껍질은 다 제거한 닭이에요...중량이 확~줄어들었어요 ㅋㅋ 보통 닭 비린내를 제거하기위해 우유에 30분정도 담궈두는데요. 저는 우유가 아까워 그렇게 못하..
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