바삭한 멸치볶음 썸네일형 리스트형 진짜 완전 바삭한 멸치볶음 만들기 완전 바삭한 멸치볶음!!! 전 눅눅한 멸치볶음 싫어요. 씹기에는 편하지만 왠지 멸치비린내가~~확~~!! 나는듯한..ㅡㅡ^ 그래서 전 완전 바삭하게 볶아 먹는답니다. 만드는 법도 어렵지 않아요. 재료 : 멸치 아몬드 호두 부재료 : 소주(1큰술) 간장(1큰술) 꿀(5큰술) 올리고당(5큰술) 설탕(3큰술) 통깨 - 밥숟갈계랑 ㅎ 전 한번에 많은 양을 만들어서 먹습니다..ㅎㅎ 국그릇으로 멸치 2그릇 아몬드 1그릇 호두 1그릇 준비했어요. 적게 만들고싶으신 분은 양을 알아서 조절하심 되요^^ 요리란게 원래 대충 만들어야 맛나잖아요..히힛 먼저 멸치를 체에 한번 털어주고나서 기름 두르지 않고 달군 팬에 바싹 볶아줍니다. 수분이 완전히 날아가도록^^ 불은 센불로 했어요. 저번에 기름을 두르닌깐 눅눅해지더라구요..ㅎ.. 더보기 이전 1 다음