우동 면사리 썸네일형 리스트형 집에서 손쉽게 가쓰오우동 만들어 먹기 홈메이드 가쓰오우동 마트가면 4인기준에 약 7000원정도에 즉석 가쓰오우동 많이 팔잖아요. 전 면 따로 소스따로 구입해서 만들어 먹어봤어요. 재료 : 오뚜기 국수장국, 오뚜기 우동면사리, 어묵2장, 팽이버섯 조금, 파 조금 사다보니 오뚜기꺼네요..ㅎㅎ 면과 어묵을 먼저 한번 끓여줬어요. 우동면은 포장할때 오일을 넣기때문에 그 오일을 빼주기위해서고 어묵은 오일도 물론이고 합성조미료도 첨가되어있어서 한번 끓여주면 많이 제거 가능하거든요. ㅎㅎ 별로 힘든것도 아닌데 이렇게 하면 조금은 건강에도 좋고 칼로리도 많이 낮아져서 좋아요. 1분정도 팔팔 끓여주고 나서 체에 밭쳐두어요. 많이 끓이면 퍼져서 못먹어요..^^ 물:국수장국 = 7:1의 비율로 끓여주세요. 저는 소주잔으로 계량했어요^^ 첨에 5:1로 했는 넘 .. 더보기 이전 1 다음
