버섯회 썸네일형 리스트형 기장 흙시루에서 먹었던 버섯회 집에서 만들어 먹었어요. 엉뚱한 철학자의 버섯회 얼마전 기장맛집 흙시루에 다녀왔었는데요. 거기서 맛있게 먹었던 버섯회...집에서 한번 만들어 먹어보고기로 했어요. 순전히 제 마음대로..ㅋ [맛집] - 기장맛집 - 어린이들 체험학습도 할 수 있는 가족외식식당 기장 흙시루 1탄 [맛집] - 기장맛집 - 어린이들 체험학습도 할 수 있는 가족외식식당 기장 흙시루 2탄 ▼▼▼▼▼ 재료 : 각종 버섯, 각종 야채, 비빔양념장, 참기름, 통깨 집에있는 재료 이용하시면 될것 같아요. 저는 깻잎만 따로 샀어요. 나머지는 집에 있던 재료에요. 버섯은 끓는 물에 살짝 데쳐서 찬물에 헹군 후 물기를 꼭~짜서 그릇에 담으세요. 준비해둔 각종 야채를 깨끗이 씻은 후 물기를 털고 먹기좋게 채썰어서 그릇에 담았어요. 사진 찍으려고 나름 이뿌게 담았어요.ㅋ .. 더보기 기장맛집 - 어린이들 체험학습도 할 수 있는 가족외식식당 기장 흙시루 2탄 식당인지 박물관인지 체험학습장인지...?! 멀티식당이네요 ㅎㅎ 흙시루 예약시간보다 일찍 도착해서 좀 더 기다렸지만...자리로 안내받고 들어갔어요. 헐...저희가족만 식사할 수 있는 공간에서 먹을 줄 알았는데..아니었네요^^; 사진에서 보시다시피 엄청 사람 많아요. 여기만 식사나오는 곳이 아니고 다른 별채도 많다는 사실...거기도 북적북적!!! 일하시는 분들도 큰 대야나 바케스...양동이라고하죠...ㅋ 암튼 그런거 들고 다니면서 상치우고.. 암튼 어수선하고 정신없었어요. 절대절대 주중에 와야 조용하게 음식 즐기고 갈 수 있을것 같아요.ㅎ 장사 잘되서 다행이지만...^^ 저희 가족은 세트메뉴인 단호박유황오리 + 버섯회 시켰어요. 포장도 가능한 메뉴에요. Take out 하면 10%할인도 되네요.^^ 단호박유.. 더보기 이전 1 다음
